Edelkrebs oder Europäische Flusskrebs (Astacus astacus)
Englisch: European crayfish, Noble crayfish, Broad-fingered crayfish
Vorkommen: Europäischen Flüßen und Seen
Größe: bis 20 cm (bis 350g Gewicht)
Stark bedroht durch die Krebspest, die von Kamberkrebsen eingeschleppt und verbreitet wird.
